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2011年02月09日

福岡：期間限定「栗ひよ子」食べたよ！

昨年秋、福岡旅行にて、吉野堂の期間限定商品「栗ひよ子」を購入☆　季節限定（秋の数量限定）なだけじゃなく、福岡限定発売品です♪ （＞＞ひよ子（ひよこ）は福岡銘菓ダヨ～！！）
夫が友人からリクエストされてて、気になったのでうちの分も買ってきました。

▼ そんなつぶらな瞳で、私を見ないでっ！

▼ ぎゃぁ～！！っと一気に割ってみたら、中身はこんな感じ。

栗饅頭みたいに栗の甘煮の粒々が入ってるのを想像してたら、思ったのと違い、栗が餡に練りこんである感じでした。結構たくさん入ってるのか、茹で栗をホクホク食べてるときの感じに近いような、栗～！って風味☆　甘すぎず、栗の味が引き立ってます。

「栗餡は、熊本県産「和栗」にこだわり、熟練の職人が手間ひまかけて、味わい深くまろやかに炊き上げました。今年より、和三盆糖を加える事で、さらに上品な甘みとふわっと口溶けのよい仕上がりでさらに美味しくなりました。」（公式HPより）

ふむふむ。確かに、栗の風味が効いてて、とてもおいしかったです♪

[こっとんの好み度（6段階評価）]
吉野堂の栗ひよ子　☆☆☆☆☆☆

★ お取り寄せ情報 ★
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[関連リンク]
-　ひよ子本舗吉野堂（公式HP）
-　こっとんの別腹＞和菓子

NOTICE -----
価格・原材料などの情報は、記事作成日のころ、管理人（又は、贈ってくれた方）が購入した状況下のものであり（時期、販売店、包装・個数等）、現時点の正確な情報を保証するものではありません。
また、レビューの内容は、管理人の直感と個人的な好みに基づくものです。1つの意見として参考材料に加えていただけたら光栄です。

Keywords：
福岡県。和菓子（甘味、スイーツ）、饅頭（まんじゅう）。ひよ子（ひよこ、ヒヨコ）。

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