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2010年06月13日

福岡：定番のあんこパイの中でダントツ好き ☆ 湖月堂のぎおん太鼓～つぶあん、こしあん、抹茶あん

福岡ベストブログ賞品に、大好きなぎおん太鼓が☆ さらに、抹茶あんは初めてだぁ。ワ～イ！！（以前のぎおん太鼓レビューは＞＞ 2009年10月1日）

ぎおん太鼓は、太鼓の形のあんこパイ。太鼓が特徴の、小倉祇園祭りに因んでいます。

わ・・・割る前の写真撮り忘れちゃったな、完全に。
せっかく太鼓のモチーフなのに・・・（汗）。

↑小豆の風味豊かな、甘さ控えめの素朴なつぶあん。

↑きめが細かく、しっとりなめらかなこしあん。甘さ控えめで上品な味。

こしあんって特に、しっとり感重要な気がする。パサパサとか、モロモロだと味がおいしくてもちょっと悲しい。ぎおん太鼓のこしあんのしっとり感は抜群だった。

↑抹茶あんも、抹茶入りの「こしあん」。きめが細かく、しっとりなめらか。お茶の風味と苦みが、ガツンと主張しててイイ☆

[こっとんの好み度（6段階評価）]
湖月堂のぎおん太鼓　☆☆☆☆☆☆

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価格・原材料などの情報は、記事作成日のころ、管理人（又は、贈ってくれた方）が購入した状況下のものであり（時期、販売店、包装・個数等）、現時点の正確な情報を保証するものではありません。
また、レビューの内容は、管理人の直感と個人的な好みに基づくものです。1つの意見として参考材料に加えていただけたら光栄です。

Keywords：
福岡県北九州市小倉北区。洋風和菓子（和菓子、洋菓子、甘味、スイーツ、和洋折衷）、洋風饅頭（まんじゅう）、あんこパイ。祇園太鼓（ぎおんだいこ、ぎおんたいこ）。

posted by こっとんこっとん | Comment(0) | TrackBack(0)

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