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2010年06月06日

宮崎：宮崎名物、鶏の炭火焼をおうちで頂く贅沢♪

鶏の炭火焼を頂きました☆

宮崎地鶏ではなさそうですが、国産の鶏もも肉。袋から出して、オーブンかフライパンで温めるだけのラクチン調理♪

フライパンで軽く炒め中↓

塩・こしょう・香辛料とシンプルな味付けに、炭火焼の香ばしいイイ香りが効いてます。お肉の食感は、（地鶏のコリコリ固い感じではなく）　プリプリ♪
おいしかったぁ。2人でペロリと食べちゃいました。ごちそうさまでした☆

[こっとんの好み度（6段階評価）]
スモークエースの鶏炭火焼　☆☆☆☆☆

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Keywords：
宮崎県。惣菜（おつまみ）。鶏肉（モモ肉）。

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