諫早は長崎県下では有名な米処で、おこしも昔から製造されているんだそうだ。諫早のおこしの特徴は、唐あくが入ってることと、固める前に黒砂糖などを混ぜるため味が均一なこと（ながさきまんなかナビさん、美味旬彩さんより）。つかさ本舗、森長（もりちょう）、杉谷本舗が3大老舗といわれているらしい（全国旅そうだんさん、いさはやリラックスさんより）。杉谷本舗は知らなかったな〜。
今回は、こっとん母お気に入りのつかさの諫早おこしを購入♪
つかさの黒糖おこしは、黒糖の塊がゴロゴロ、豪快に入ってるのが特徴。甘すぎず、素朴で、黒糖の風味が効いたおいしいおこしです♪
ただ、今回のパックは、黒糖のゴロゴロぶりに結構当たり外れがあって、ゴロゴロしてるのもあれば、大きなゴロゴロがない上品なのも入ってました。なんでだろう？
※ 8枚入り1袋、315円。賞味期限は購入から55日程度。
オマケ： 2005年3月につかさ本舗の本店を訪れた時の写真↓
[こっとんの好み度 （6段階評価）]
つかさの諫早おこし ☆☆☆☆☆☆
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[関連リンク]
- つかさ本舗（公式HP）
- こっとんの別腹 ＞ 和菓子
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長崎県。和菓子（甘味、スイーツ）、おこし（米菓子）。黒糖・黒砂糖。
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