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2009年10月02日

福岡：湖月堂の「一つ栗」

栗が丸ごと1コ入った、贅沢な栗まんじゅう☆

無精して手で割ったので、きれいに割れなかった・・・（悲）

金色のスタンダードの方は、
渋皮付きの栗の甘煮。甘煮といっても甘みはかなり控えめで栗本来の風味が生きてるので、白あんの甘さとの相性がいい。おいしかった♪

夫が頂いた麦こがし（銀のパッケージ）の方は、
渋皮を除いた黄色い照りのある栗の甘煮と、白あんと、私のとはだいぶ雰囲気の違う皮の組合せ。麦こがしって何だろう？？

[こっとんの好み度（6段階評価）]
湖月堂の一つ栗　☆☆☆☆☆

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Keywords：
福岡県北九州市小倉北区。和菓子（甘味、スイーツ）、栗饅頭（くりまんじゅう）。一つ栗（ひとつぐり、ひとつくり、一粒栗）。

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