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2009年08月26日

宮崎：魅惑の ☆ 純生ロールケーキ

ふわっっふわ♪　あっさり軽い食感の生クリームがたっぷり詰まったロールケーキ。
先日、お土産で頂いたものです。

スポンジケーキは普通より少し甘めで、カステラのような奥行きのある味わい。それでいて、食感はカステラみたいに重くなく、ふわふわ。
生クリームは、反対に、甘さ控えめのすっきりとした味。で、食感はとっても軽い♪
フルーツの入ってないロールケーキって、クリームに対してスポンジの割合が多いようなイメージがありますが、このロールケーキはクリームたっぷり。でも、クリーム自体があっさりしているのでクドくないんですよね。

全体に、ふわ～っと軽い食感で、あっさりしてます。
フルーツの入ってないシンプルなロールケーキで、こんなにおいしいの初めてでした。
おいしかったぁ～。ごちそう様でした☆☆

[こっとんの好み度（6段階評価）]
食鮮館キャベージ「プチ・シュー」の純生ロール　☆☆☆☆☆☆

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※ この純生ロール、映画「ガリレオ　容疑者Xの献身」の撮影現場に差入れられて、堤真一さんや福山雅治さんにも好評だったそうで、楽天の販売サイトには、堤さんの写真がありますよ♪
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Keywords：
宮崎県北諸県郡三股町。洋菓子（甘味、スイーツ）、ロールケーキ。純生ロールケーキ（じゅんなまろーるけーき）、生クリーム、やわらかい、やわらかさ、プチシュー。

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